Pasqua e Pasquetta “da asporto”: Cascina Ovi a casa tua
Che strani giorni, amici. Eppure, anche in settimane così strane, Cascina Ovi è con voi. Vogliamo restarvi vicino. Vogliamo portare un po’ di Cascina Ovi nelle vostre case. Ecco il nostro menù da asporto per Pasqua (domenica 12 aprile) e Pasquetta (lunedì 13 aprile).
Antipasti
Flan di verdure con cuore di quaglia, fonduta di grana di pecora e zafferano € 8.00
Capesante scottate su vellutata di melanzane alla menta e crumble al bacon € 10.00
Petto d’anatra su cavolo cappuccio, con riduzione di arancia € 10,00
Primi
Freula in zuppa di pesce € 12.00
Culurgiones ogliastrini con pomodoro e ricotta salata € 10.00
Maccarrones di semola al ragù bianco di agnello e 10.00
Secondi
Calamaro ripieno di cime di rapa e ricotta su vellutata di pomodoro mediterranea € 12.00
Guancetta di cochinillo brasata con sformatino di polenta e salsa al marsala €12.00
Dolce
Uovo fondente con pralinato al sesamo, mousse al cioccolato bianco e frutti rossi su nido di pasta Kataifi € 8.00
Pagnotta di grano duro, con lievito madre (500g circa ) € 3.00
Accettiamo prenotazioni fino a mercoledì 8 aprile: chiamateci o scriveteci!
02 213 95 81 | info@cascinaovi.it
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