La Sala del Camino e l’Osteria
Cascina Ovi (140 coperti in totale) dispone di due Sale, distinte e con una diversa “personalità”.
La Sala del Camino – al piano terreno, calda e accogliente per un centinaio di coperti – è la principale. È qui che serviamo, specialmente, i piatti della nostra cucina di mare. Appese alle pareti, sono in mostra stampe e foto di vita contadina dell’antica “Cassine de Ove de la Pieva de Segrà”. Attraverso un’ampia vetrata, l’ospite ha la possibilità di osservare i nostri chef al lavoro. Il pescato del giorno e una selezione di etichette della nostra cantina sono esposte. Il grande camino rende l’atmosfera ancor più suggestiva.
La sala al piano superiore, l’Osteria, è discreta e raccolta. Pensata per una quarantina di coperti, si affaccia sulla suggestiva corte della Cascina, attraverso le grate dell’antico fienile. L’Osteria è dedicata alla cucina di terra.