Il nostro menù per domenica 9 aprile 2023.

Stiamo, in questi giorni, ripercorrendo le tradizioni pasquali della Sardegna sulle pagine virtuali del nostro blog. Abbiamo, nel frattempo, preparato il menù per il nostro pranzo di Pasqua. Abbiamo scelto con cura piatti e sapori. Abbiamo cercato, con amore per la nostra terra e profondo rispetto per una civiltà gastronomica millenaria, di essere eredi non indegni di quello che è stato, di quello che è tuttora, di quello che sarà, ancora, in futuro.

Vi aspettiamo a Cascina Ovi, dove la Sardegna trova casa a Segrate.