Il pranzo di Natale della Cascina

Pranzo di Natale a Cascina Ovi: ecco il nostro menù a 70 euro a persona.

APERITIVO DI BENVENUTO
Bollicine e croquette di astice e mayonese al rafano

ANTIPASTI
Flan di carciofi con carpaccio di anatra e fagottino di salmone e porcini in pasta fillo su crema di pecorino

PRIMO PIATTO
Agnolotti con ripieno di porcetto e castagne con salsa al tartufo

SECONDO PIATTO
Sella di vitello con rostì di patate e salsa alla malvasia di Cagliari

DESSERT
Semifreddo alla pompia con ganache al cioccolato e granita al melograno e panettone artigianale con crema all’arancio e al mascarpone

Coperto, acqua e caffè

MENÙ BIMBI – 40 euro
Antipasto: affettati misti
Primo: lasagna al forno
Secondo: arrosto di vitello con patate al forno
Dessert: tiramisù
Acqua, bibita