Cena di San Valentino a Cascina ovi
Il nostro menù a 60 euro a persona per la cena più romantica dell’anno, quella di martedì 14 febbraio 2023, sera di San Valentino. Esibizione live dei ParaSwing.
Il nostro menù a 60 euro a persona per la cena più romantica dell’anno, quella di martedì 14 febbraio 2023, sera di San Valentino. Esibizione live dei ParaSwing.
Cascina Ovi osserva alcuni giorni di chiusura tra la fine del 2022 e l’inizio del 2023.
Quanta bellezza, quanta amicizia, quanta forza, quanta umanità ci può essere in una cena del lunedì?
Cascina Ovi ha in programma un’apertura ecccezionale per la cena di lunedì 12 dicembre: eccezionale perché solitamente il lunedì è il giorno di chiusura settimanale del Ristorante di via Olgia 11 a Segrate; eccezionale soprattutto perché “I Ragazzi di Robin” saranno gli assoluti protagonisti della cucina e del servizio.
Segrate fa, nella vostra percezione, rima con modernità, sviluppo edilizio, costruzioni nate negli ultimi decenni? Innegabilmente avete, in parte almeno, ragione. Ma questo aspetto della realtà non la esaurisce: la cascina che ospita il nostro ristorante, infatti, esiste dal 1346. E forse da molto tempo prima.
Ecco il nostro menù per il pranzo del 25 dicembre.
Avanza l’autunno, sulla Sardegna ancestrale. Le giornate si accorciano, un vento via via più freddo soffia sulle coste e sull’entroterra arcaico, nuragico, fenicio. Si avvicina il momento nel quale il mondo dei vivi e quello dei morti entrano – così si crede – in contatto. Nella notte tra il 31 ottobre e il primo novembre i morti sono liberi di vagare sulla terra.
La nostra isola del cuore è tra le aree del pianeta con il maggior numero di centenari.
Sono moltissimi i sapori che potete gustare a Cascina Ovi: in questo post, vi proponiamo sette piatti che vi invitiamo a provare. Buona lettura.
L’edificio più tipico del paesaggio rurale padano? Da almeno mille anni, è la cascina. Queste “corti coloniche”, di cui Cascina Ovi rappresenta un esempio nobile, sono edifici della tradizione agricola italiana più antica, ma sono peculiari soprattutto della Lombardia. Andiamo a scoprirne alcune in questo articoli.